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tulip no sekai 2
トルコについての何でもブログです。
2010年3月8日月曜日
ウズガラキョフテの素でタンドリーチキンをおうちで作れます。
もともとは、キョフテの素と間違って買ったものでしたが、
鶏肉がたくさんあったので、これに漬け込んでおいて、オーブンに入れました。200度30分。
できたのを食べてみると、スパイシーなタンドリーチキンでした。けっこう油っぽく仕上がってしまいました。
野菜なども一緒にまたやってみようと思います。
おもてなしのときなどに、これをメインではなく、付け合わせの感覚でお出しすると、
味が変わっているし、いいのではないかと思いました。
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ウズガラキョフテの素でタンドリーチキンをおうちで作れます。
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